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Atelier

Tout au long de l’année nous organisons différents ateliers. Ce peut être des ateliers dégustation, découverte de la nature, accord mets et vin, cuisine des plantes sauvages et comestibles, ateliers construction en matériaux naturel (osier, poterie…)

Organisés à des dates indiqués dans le calendrier ou selon votre convenance sur prise de rendez-vous.

Degustation du millesime 2018

Vin orange réalisé à partir de muscadelle. Macération en grappe entière 2 mois

Le millésime 2018 se précise…

Les blancs ont fini de fermenter il y a peu de temps et pour les rouges quelques cuves sont encore à la traine…avec 3 à 5gr de sucre encore…..

Pour autant, cela n’empeche pas les premières dégustation de ce millésime qui s’annonce déjà très riche avec une belle matière.