Un domaine ou l’inspiration vient de la nature
Observer et comprendre les éco-systèmes qui nous entourent est essentiel pour s’adapter et retrouver des équilibres naturels
Agriculture biologique
Certifié AB depuis 2005 et Demeter depuis 2014
Agro-ecologie
Biodiversité, rotations des cultures, plantation de haies, nichoirs
Produits de qualité
Domaine à taille humaine, produits vivants, production limitée
Le vignoble
Notre vignoble de 10 hectares se situe dans l’AOC des Côtes de Duras. Sur des terres argileuses et calcaires, nous cultivons de petites parcelles aux écosytèmes préservés.
L’élevage
La présence animale apporte un soutien et un équilibre sur notre ferme. Nous élevons quelques moutons et des porcs noirs.
Le domaine en image
« Plus la biodiversité devient grande sur un lieu, plus nos interventions deviennent petites »
Ivan BIREAUD
Un engagement pour une agriculture saine et durable
« Nous n’héritons pas de la terre de nos parents, nous l’empruntons à nos enfants »
Saint Exupéry
